В Ставрополе приготовили четырехтонный чизкейк

Самый большой чизкейк в мире приготовили на День города в Ставрополе: им смогут наестся 40 тысяч человек, передает «Интерфакс».

В субботу Ставрополь отмечает 240-ю годовщину со дня основания
города.

Вес чизкейка 4,2 тонны. Диаметр почти 2,5 метра, высота — 1,2 метра. «АиФ Ставрополь» сообщает, что гигантскую сладость готовили на Александровской площади в специально возведенном шатре. В его создании участвовали 30 кулинаров: половина укладывала в специальную емкость песочный корж, а другие готовили на заводе сливочную массу.

Выяснилось, что на изготовление чизкейка потребуется полтонны сахара, почти по 600 кг печенья и сливок, 50 кг желатина, 5 кг ванилина, 8 кг соли, 254 кг кондитерского крема, 761 литр воды, 169 кг сливочного масла и 1,5 тонны творожного сливочного сыра.

Организаторы планируют угостить чизкейком порядка 40 тыс. человек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Место свободно